Hoewel de prijzen op de wereldmarkt voor suiker na een periode van een duizelingwekkende klim weer zijn gedaald, kunnen weer zoete tijden aanbreken voor aanbieders van suiker. Of de boterham dik kan worden belegd hangt af van de moessons in India, zo voorspelt een Australische suikerexpert. En dan kan de suikerprijs alle records van de laatste 30 jaar nog wel eens gaan breken. Oké, hoewel Suiker Unie door het Europese quotum hiervan slechts deels kan profiteren zien we het liever zo dan andersom. Nietwaar? >>Lees meer

Het positieve weerbericht voor de tweede helft van maart lijkt voor stemming op de pootgoedmarkt te zorgen, zegt Pieter Post, Marktanalist van DCA-Markt in een nieuwe pootgoed update van deze week. Als we langzaam het voorjaar inrollen zullen de telers zo snel mogelijk proberen de aardappelen de grond in te krijgen en de werkzaamheden op het land brengen reuring in de pootgoedmarkt. Klik snel verder voor meer nieuws over de pootgoedmarkt. >>Lees meer

Nog maar vers op het financiële pluche heeft minister Jan Kees de Jager aanpassingen in het beheer van de agrarische domeingronden aangekondigd. Zo heeft het Rijksvastgoed- en Ontwikkelingsbedrijf straks de mogelijkheid om grond pachtvrij te maken en op te kopen. Maar het bedrijf gaat ook actief de boer op om compensatiebedrijven te vinden voor boeren of tuinders die moeten wijken voor andere ‘rijksdoelen’. Ook presenteert De Jager wijzingen in de pachtcontracten na de nieuwe pachtregelgeving in 2007 en komt hij met de marktconforme voorwaarden voor het heruitgeven van de de 40-jarige erfpachtovereenkomsten. We zetten alles eventjes op een rij. >>Lees meer

De aardappelmarkt staat in het teken van weinig vraag en een zeer rustige markt. Dat zegt Kees Maas, DCA-Marktanalist in een nieuwe aardappel update. Er is sprake van een neerwaartse trend waarbij het erop lijkt dat het vooral een gebrek aan vraag is dat de aardappelmarkt in de problemen brengt. Ook de export kan geen verschil maken. Klik snel verder voor meer aardappelnieuws. >>Lees meer

Psst, even snel en eenvoudig 25.000 euro verdienen en een percentage van de omzet? Dat kan! Het enige wat je hoeft te doen, is even een smaak chips verzinnen en dat doorgeven aan chipsbakker Lay’s. Vinden ze jouw smaak het lekkerste en denken ze ermee te kunnen scoren op de markt, dan is de kwart ton aan euro’s voor jou. Plus een percentage van welgeteld 1 procent van de omzet. Kookgek Joop Braakhekke zit in de jury. Lees verder wat te doen. >>Lees meer

Nou, zelf merken we er weinig van: die zogeheten spectaculaire opwarming van de aarde. We zitten nog steeds met sneeuw en vorst! Aan de andere kant verwacht onze weerstrateeg Marc Putto de warmste zomer in eeuwen, dus wat is waar? Dus daarom gaan we in Nederland nog maar eens een rapport schrijven over het zo beruchte klimaatrapport van het IPCC om te checken of er nu wel of niet de juiste cijfertjes zijn gebruikt. Dat is weer handig voor verder onderzoek. Begrijp je het nog? Hier wat meer uitleg. >>Lees meer

Het aardappelseizoen 2009/10 kent tot dusver een teleurstellend verloop, constateert Edwin Burgers in zijn column op Ziezo.biz. Vanaf half augustus tot en met 1 oktober 2009 was er door de onduidelijkheid over kwaliteit en netto opbrengst even het idee dat de aardappelmarkt wel eens een vriendelijk karakter kon krijgen. Dat bleek de afgelopen maanden vooralsnog ijdele hoop, want - nu de vorst langzaam wegtrekt - zijn de markt en de prijzen verre van spectaculair te noemen. Lees verder of Burgers het seizoen afschrijft of niet. >>Lees meer

De Nederlandse uienmarkt is bezig een bodem in de markt te leggen. De beurzen noteren prijshoudend, maar dat wil niet zeggen dat er niets gebeurd in de uien, zegt Pieter Post, marktanalist bij DCA-Markt. De eerder gedane zaken worden nu verwerkt en daarom is er veel uientransport op de weg te zien. Ook de export blijft het goed doen. Al hebben we te maken met goede vooruitzichten. kKlik snel verder voor meer informatie over de uienmarkt. >>Lees meer

Yes! Betere reclame kan je als aardappelteler natuurlijk niet wensen. De Britse voedsel- en warenautoriteit adviseert mensen om dikke frieten te eten. Want grote aardappelrepen nemen minder vet op en bevatten minder calorieën, zo logisch kan het zijn! Hoe dikker de friet, hoe meer aardappel er nodig is, hoe beter het gaat met de afzet, toch? Al heeft het advies onder de Britten wel woedende reacties opgeleverd, waarbij zelfs de oorlog wordt verklaard aan de Franse frieten. Lees gauw verder. >>Lees meer

De peenexport van Israël is de afgelopen jaren flink toegenomen en dat komt doordat het land in staat is een vers product op de markt te brengen, dat zei Gal Nadan, peenhandelaar in Israël tijdens de Peendag in Emmeloord. En dat is concurrentie voor de Nederlandse peensector. Het land is vooral actief in export naar Rusland en export van biologische peen naar Duitsland. Er wordt zo’n 3000 hectare gangbare wortelen en 330 hectare biologische peen geteeld. >>Lees meer

Lekker is dat. Wordt na 13 jaar zwoegen en trekken eindelijk je genetisch gemodificeerde zetmeelaardappelras toegelaten, roepen nu de verwerkers dat ze hem niet willen gaan telen. Dit lijkt BASF te overkomen met zijn ras Amflora, die veel van de nuttige amylopectine aanmaakt. Na een lange strijd heeft de Europese Commisie het ras nu toegelaten, maar Avebe en Duitste zetmeelverwerkers melden het niet op te nemen in het assortiment. Auw. Lees hier waarom. >>Lees meer

Let wel! Dit gaat over 2008. Op verzoek van de Tweede Kamer heeft het LEI de gemiddelde pachtprijzen berekend per pachtprijsgebied over dit jaar. Da's natuurlijk handig voor het parlement in de discussie over de nieuwe pachtprijzensystematiek, maar ook voor jullie om eens rustig te kijken hoeveel een hectare pacht in een gebied gemiddeld kost. Al liggen die prijzen heden ten dage natuurlijk weel een tikkeltje anders, het gaat om het idee en de verhoudingen. >>Lees meer